该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。
人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道，也成为了一座城市的独特记忆。
不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。
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7.3
有些糟粕就不要当成宝贝，尿煮蛋，庵汤这种东西反人类的东西就不要硬往脸上贴金了，真JB恶心。吃饭就吃饭，硬扯老中医疗效大可不必，毕竟你们也没有做过双盲测试。
2022-05-14 有用 8
有些食物不够“奇”
2021-03-08 有用 0
能了解到这么多黑暗料理还不错
2024-05-16 有用 0
B站真是当代粪坑啊。
2021-02-16 有用 6
每个都很好吃啊~~~~~
2021-03-11 有用 0