这是一档以真实呈现明星们经营食堂为切入点，让世界各地游客都能品尝到最地道的中华美食，并感受中华美食魅力的真人秀节目。
由张艾嘉坐镇餐厅主厨，带领店经理——杨祐宁、二厨——柯佳嬿、外场吧台——王大陆，一起来到泰国苏梅岛，开起了一家名为《艾嘉食堂》的餐厅，展开为期两周的餐厅经营。从开店、备料、发想新菜色、接待客人······等每一样都亲力亲为，让每一位来到艾嘉食堂的客人，都能从餐点当中感受的主厨的用心，以及从不同国家的客人口中，听到他们对于华人美食的反馈，在不同文化的交流下，也让这些来到艾嘉食堂的客人留下深刻的印象，也在品尝美食的过程中感受到华人美食的魅力。
网友评分579人已评分
6.8
比中餐厅强
2025-01-21 有用 0
终于不是一堆粉丝去排队打卡看明星的经营类真人秀了，每个人都很自然，很疗愈。
2024-10-23 有用 11
台湾人做节目真诚可以，但这个剪辑真的很垃圾。
2025-01-03 有用 0
好小家子气。。。无论文案还是剪辑。。。
2025-01-02 有用 0
一堆人不去拉客，就知道围着客人介绍冬瓜爱玉，比黄晓明中餐厅还血本无归
2024-11-03 有用 2
徐熙娣 张艾嘉 黄子佼 黄路梓茵 陈慧玲 钟欣凌 薛仕凌 陈意涵 朴惠英 马志翔 郑有杰 林心如 杨谨华 吴慷仁 炎亚纶 曾宝仪 Bowie Tsang 谢盈萱 Ying-Hsuan Hsieh 于子育 Sara Yu 范少勋 Fandy Fan 王柏杰 杨祐宁 Yo Yang 林鹤轩 He-Hsuan Lin 吴朋奉 Pong Fong Wu 姚以缇 Eleven Yao 林柏宏 Austin Lin 杨贵媚 Kuei-Mei Yang 温贞菱 Chuen Wen 严艺文 Yi-Wen Yen 施名帅