优酷独家出品市井美食纪录片，节目带领观众打卡8座性格之城、探访8处江湖美食地，扎根城市街头，在繁华的市井小巷，寻找“江湖厨神”的诞生，探寻每座城市最受欢迎的江湖菜馆，品味普通人最真挚的生活热情。
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7.5
2023.5.31，目前7.6分。美食类纪录片 2023.10.4，目前7.5分，看完第二集 2023.10.20，看完第5集 2023.10.25，目前7.5分。8集，每集24~30分钟，优酷。美食纪录片太多了，此部一般般，没有特色，一集一城讲述街头巷尾的江湖菜馆。
2023-10-25 有用 0
标记错了，原来我看的是第一季。美食纪录短片在我心目中《人生一串》第一，《早餐中国》第二，这个《江湖菜馆》算第三了吧。没那么多花里胡哨玄玄乎乎的，就是能拍得人口水飞流直下三千尺，拍得让人嘴馋有食欲，想出去贡献GDP，就很好。
2022-11-23 有用 0
从B 站一直追到优酷，这个系列只想让人最后道一句：多谢款待！
2020-07-22 有用 2
秋月婆婆那段差点看哭……愿疫情不再反复，那些经年老店可以坚持下来……美团外卖上已经有很多喜欢的店消失不见了……众多美食纪录片里，我喜欢江湖人称的调调。
2020-07-28 有用 3
一直没有入坑的暗黑系，第一集家乡味应该在央二看过 1长沙：水丰井钵子菜，重油重辣“家常”味道；下岗牌臭豆腐，八一桥顶流rapper；浏城桥钱四口味鸡，暴躁四爹手工虐黑背麻鸡；天宝兄弟口味虾 2南宁：北泉姐老友粉，许老大肥佬大排档，凤姐烧烤，容小莲高峰柠檬鸭 3自贡：石沟大饭店-火爆腰花香菜牛肉，艾叶鸡脚凉虾，105肥肠馆-香酥肥肠，老胡烧烤-排骨郡肝牛肉+隐藏 4青岛：大杰海鲜锅，厚道-肉丝炒海参，胡同炸串，云峰菜馆-马来宫保鸡 5广州：华哥私厨-盐焗鸡醉琼鸡，老王烧烤-贵！秋月饮食店-蛋散，广油鸡 6长春：东山炕烤烧鸡，吕家屯灶台鱼铁锅炖大鱼，于记烤酱炖菜馆，中山烤肉 7兰州：顺兴手工臊子面馆浆水面，尕蛋烧烤，羊头腰子，河沿面片手抓羊肉 8武汉：二食堂回锅肉剥皮鱼，三三零滑蛋牛肉，袁记热干面，老方沔阳三蒸
2022-03-15 有用 0